Bí quyết gia truyền giúp trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà ngon hơn

Bí quyết 1: Chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng

Trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà được làm từ những búp trà non được hái từ những cây cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm. Những cây trà này được trồng ở vùng đất Vân Nam, Trung Quốc, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt phù hợp cho việc trồng trà.

Búp trà được hái vào mùa xuân, khi thời tiết ấm áp, những búp trà non vừa nảy mầm. Búp trà được lựa chọn kỹ lưỡng, chỉ chọn những búp trà tươi ngon, không bị sâu bệnh, không bị úa vàng.

Tuy nhiên, đó chưa phải là tất cả. Những người hái trà của Lại Bất Trà còn có những bí quyết riêng trong việc lựa chọn nguyên liệu. Họ không chỉ chọn những búp trà tươi ngon, mà còn chọn những búp trà có hình dáng đẹp, đều đặn, có màu sắc tươi sáng.

Bên cạnh đó, những người hái trà của Lại Bất Trà còn biết cách phân biệt những búp trà có tiềm năng phát triển thành trà ngon. Họ có thể nhìn vào búp trà để biết được búp trà đó có hương thơm và vị chát như thế nào sau khi được ủ.

Nhờ những bí quyết chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng, trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà có chất lượng cao hơn hẳn các sản phẩm cùng loại trên thị trường.

Bí quyết 2: Ủ trà theo phương pháp truyền thống

Ủ trà là một quá trình quan trọng trong sản xuất trà Phổ nhĩ sống. Quá trình ủ trà giúp trà trải qua một loạt các phản ứng hóa học, tạo nên hương thơm và vị chát đặc trưng của trà Phổ nhĩ sống.

Trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà được ủ theo phương pháp truyền thống. Phương pháp này đòi hỏi nhiều thời gian và công sức, nhưng lại mang lại hương vị trà tuyệt hảo.

Quá trình ủ trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà kéo dài từ 15 đến 30 ngày. Trong quá trình ủ, trà được đảo đều nhiều lần để trà được ủ đều.

Đặc biệt, trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà được ủ trong một không gian râm mát, thoáng gió. Không gian ủ trà được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ ẩm và nhiệt độ thích hợp cho quá trình ủ trà.

Nhờ phương pháp ủ trà truyền thống, trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà có hương thơm thanh mát, vị chát dịu nhẹ, ngọt hậu, khiến người thưởng thức cảm thấy sảng khoái, thư thái.

Bí quyết 3: Bảo quản trà đúng cách

Trà Phổ nhĩ sống là một loại trà có thể lưu giữ được lâu dài. Tuy nhiên, để trà giữ được hương vị thơm ngon, cần bảo quản trà đúng cách.

Trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà được bảo quản trong môi trường khô ráo, thoáng mát. Bao bì của trà Phổ nhĩ sống được thiết kế đặc biệt, đảm bảo ngăn chặn sự xâm nhập của không khí và ánh sáng.

Bên cạnh đó, trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà còn được bảo quản trong các hầm rượu ủ trà chuyên dụng. Hầm rượu ủ trà được xây dựng bằng đá, có độ ẩm và nhiệt độ ổn định, giúp trà giữ được hương vị thơm ngon trong thời gian dài.

Kết luận

Nhờ những bí quyết gia truyền được lưu truyền qua nhiều thế hệ, trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà có chất lượng cao hơn các sản phẩm cùng loại trên thị trường.

Trà có hương thơm thanh mát, vị chát dịu nhẹ, ngọt hậu, khiến người thưởng thức cảm thấy sảng khoái, thư thái.

Trà Phổ nhĩ sống của Lại Bất Trà là một sản phẩm quý giá, mang đậm hương vị của vùng đất Vân Nam, Trung Quốc.