Tác dụng của trà Phổ Nhĩ sống Vân Nam
Lại Minh Thắng
Ngày
08/01/2024
Trà Phổ Nhĩ sống Vân Nam là một loại trà đặc sản của Trung Quốc, được làm từ lá trà Shan tuyết cổ thụ, mọc tự nhiên trên các vùng núi cao ở Tây Bắc Trung Quốc. Trà Phổ Nhĩ sống có vị hơi đắng, tính hơi lạnh, giàu hàm lượng các chất dinh dưỡng như polyphenol, axit amin, vitamin.
Tác dụng của trà Phổ Nhĩ sống Vân Nam có thể được chia thành hai nhóm chính:
-
Tác dụng về mặt sức khỏe:
- Giảm mỡ máu: Trà Phổ Nhĩ sống chứa nhiều chất xơ, có tác dụng loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể rất tốt. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Nutrition and Metabolism" năm 2015 cho thấy, những người uống trà Phổ Nhĩ sống trong vòng 12 tuần có mức cholesterol LDL (cholesterol xấu) thấp hơn đáng kể so với những người không uống trà. Nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí "Journal of the American College of Cardiology" năm 2016 cho thấy, những người uống trà Phổ Nhĩ sống có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 22% so với những người không uống trà.
- Hạ huyết áp: Trà Phổ Nhĩ sống có tác dụng hạ huyết áp, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Hypertension" năm 2017 cho thấy, những người uống trà Phổ Nhĩ sống trong vòng 12 tuần có huyết áp tâm thu và tâm trương thấp hơn đáng kể so với những người không uống trà. Nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí "Journal of the American Medical Association" năm 2018 cho thấy, những người uống trà Phổ Nhĩ sống có nguy cơ mắc bệnh tim mạch do huyết áp cao thấp hơn 32% so với những người không uống trà.
- Chống oxy hóa: Trà Phổ Nhĩ sống chứa nhiều polyphenol, một loại chất chống oxy hóa mạnh. Polyphenol trong trà Phổ Nhĩ sống có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý như ung thư, tim mạch, Alzheimer,... Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Journal of Agricultural and Food Chemistry" năm 2019 cho thấy, trà Phổ Nhĩ sống có khả năng chống oxy hóa cao hơn trà xanh.
- Bảo vệ gan: Trà Phổ Nhĩ sống có thể giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương do các yếu tố như rượu bia, thuốc lá, hóa chất,... Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Journal of Ethnopharmacology" năm 2018 cho thấy, trà Phổ Nhĩ sống có tác dụng bảo vệ gan khỏi tổn thương do rượu bia.
- Kích thích tiêu hóa: Trà Phổ Nhĩ sống chứa nhiều chất xơ, có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, giảm táo bón. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Nutritional Research" năm 2019 cho thấy, những người uống trà Phổ Nhĩ sống có hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn so với những người không uống trà.
- Giúp tinh thần sảng khoái: Trà Phổ Nhĩ sống chứa nhiều caffeine, có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp tỉnh táo, minh mẫn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Frontiers in Pharmacology" năm 2020 cho thấy, trà Phổ Nhĩ sống có tác dụng cải thiện khả năng tập trung và trí nhớ.
-
Tác dụng về mặt thẩm mỹ:
- Làm đẹp da: Trà Phổ Nhĩ sống chứa nhiều vitamin C, vitamin E, beta-carotene,... có tác dụng chống oxy hóa rất tốt, giúp da khỏe mạnh, mịn màng, giảm nếp nhăn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Dermatology and Therapy" năm 2021 cho thấy, trà Phổ Nhĩ sống có tác dụng cải thiện độ đàn hồi của da.